Le plaisir de la Charcuterie à boucherville
Si vous cherchiez une adresse où déguster un plateau de délicieuses charcuteries avec un bon verre de vin, ne cherchez plus ! Le Comptoir vous propose une variété de charcuteries qui combleront toutes vos envies.
Quoi de mieux que de partager en toute convivialité et dans une ambiance décontractée un plateau des meilleurs produits du terroir : foie gras au torchon, mousse de foie de volaille, pâté de campagne, terrine du chef, saucisson sec… Notre plateau fera des heureux.
Et comme nous ne faisons pas les choses à moitié, les mordus de fromage trouveront aussi leur bonheur dans notre comptoir gourmand. Car, qui dit charcuterie, dit aussi fromage !
Notre boudin créole élu meilleur boudin créatif québécois en 2019 et en 2021!
Si on ne peut vous révéler notre recette secrète, on peut affirmer qu’elle fait l’unanimité. Grâce à notre boudin créole, nous avons remporté en 2019 le Délys d’Argent du meilleur boudin créatif québécois, concours organisé par l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville. Ce même honneur nous a également été attribué en 2021.
Préparé avec des ingrédients frais et de première qualité, nos boudins sont sans aucun doute les incontournables de notre charcuterie.
Boudins noir, créole, aux pommes, blanc nature, blanc au foie gras et à l’huile de truffe, il y en a pour tous les goûts.
Et notre plat signature? Notre boudin façon tarte tatin, un vrai régal !
